Cette préparation charcutière « semi sèche » est une spécificité de notre région Lorraine, et une des spécialités d'Au Fumé Vosgien. Elle...

LA véritable choucroute issue du livre de recettes de Papi !

Votre liste d'ingrédients Pour 2 personnes - 2 jarrets de porc salé - 2 oignons - 2 carottes - 33 cl de bière - 2 cuillères à soupe de...

Votre liste d'ingrédients Pour 5/6 personnes - 1kg de pomme de terre de bonne tenue - 2 très gros oignons - 250g de lardons fumés - 10 à...

Beaucoup d’entre vous s’interrogent sur le process d’expédition des commandes, le délai et les coûts. Dans cet article, nous allons...

Vous nous interrogez régulièrement sur l’origine de nos viandes. Nous comprenons ce questionnement aussi légitime que très actuel, et...

Votre liste d'ingrédients Pour la pâte - 300 g de farine - 24 g d'huile d'olive - 225 g d'eau tiède - 12 g de levure de boulanger - 2...

Ou comment accompagner le fuseau et le filet mignon à un apéro dinatoire. Liste d'ingrédients 1kg de tomates 4 poivrons 1 concombre 1...

Andouillette à la moutarde